VÄLKOMMEN TILL HOLY GREENS I JÖNKÖPING
Det ska smaka gott att äta hållbart och hälsosamt. På menyn står flera kreativa sallader som görs direkt vid beställning, på råvaror som är bra för kroppen och snälla mot klimatet. Genom ett nära samarbete med odlare runtom i landet kan vi i stor utsträckning erbjuda svenskodlat i säsong.
MÖT JOHANNA – RESTAURANGCHEF
Med ett stort intresse för hållbar hälsa och speciellt näringsrik god mat, var det en självklarhet för Johanna att söka till Holy Greens när vi slog upp dörrarna i Jönköping. Sedan starten av 2022 var hon med och öppnade inte bara en, utan två restauranger. Hon beskriver sin resa hos Holy Greens med följande ord:
– Jobbat i restaurangbranschen i många år och när jag fick chansen att bli restaurangchef på Holy Greens så var det en spännande utmaning att få vara med att bygga upp och utveckla våra enheter från grunden med fantastiska kollegor. Att finnas där för mina kollegor och få sprida näringsrik mat är det jag brinner mest för.
TRE SNABBA FRÅGOR
Vilken är din favorit på menyn?
Laxokado med en klick citroncrème – otrolig kombo!
Råvara du alltid lägger till?
Ingefärspicklad morot.
Vad rekommenderar du till någon som äter på Holy Greens för första gången?
Självklart en Laxokado med lite extra mango eller citroncrème – något som är lätt att tycka om för alla!
BESTÄLL I APPEN
Med vår app kan du enkelt och smidigt beställa och betala dina sallader direkt i mobilen. Du får också nyheter och erbjudanden – och kan hålla ordning på dina kvitton. Ladda ner den idag!
JÖNKÖPING CITY & ASECS
Vi finns både i city och Asecs! Välkomna förbi på en sallad eller warm bowl. Det ska smaka gott att äta hållbart och hälsosamt.
