Scandinavian mindful eating. Something good, made every day. Salads and hot bowls crafted with care. Our vision is to make sustainable and healthy choices simple.

italian classic (by smeg)
Bjärekyckling, vit quinoa, cantaloupemelon, marinerad mini mozzarella, picklad fänkål, spenat, babytomater, saltrostade mandlar & blodapelsinvinägrett*.

beef vietnam
Välj mellan varmt svenskt långkokt nötkött eller varma vegobites från Oh Mungood. Varma glasnudlar, gurka, ingefärspicklad morot, rödkål, picklad röd chili, salladslök, böngroddar, koriander, rostade jordnötter & jordnöt-limedressing.

asiatisk räka
Handskalade räkor, glasnudlar, salladsmix, ingefärspicklad morot, paprika, edamamebönor, koriander, rostade jordnötter & habanero-limedressing.

avogoodness
Välj mellan varm marinerad Bjärekyckling eller varma vegobites från Oh Mungood. Varmt svart råris, avokado, broccoliträd, rödkål, citroncrème, rostad schalottenlök & green-goddessdressing.

laxokado
Vedugnseldad lax, salladsmix, svart råris, avokado, marinerad grönkål, ingefärspicklad morot, gurka, färsk svensk bladpersilja, rostade solroskärnor & basilika-citrondressing.

thai-ish
Välj mellan varmt Bjärekyckling eller varma vegobites från Oh Mungood för. Varmt svart råris, asiatisk coleslaw, broccoli, spenat, böngrodd, koriander, rostade cashewnötter, picklad röd chili & mango-limebladdressing.

Våra restauranger
Vi finns i skrivande stund i Stockholm, Malmö, Göteborg, Sundsvall, Uppsala, Växjö, Jönköping, Helsingborg, Norrköping, och Linköping. Kommande år planeras flera nyöppningar runtom i landet – Håll utkik! Du hittar närmaste Holy Greens och kontaktuppgifter till alla våra restauranger via länken nedan.

Vår filosofi
Det ska smaka gott att äta hållbart och hälsosamt. På menyn står kreativa sallader och hot bowls som görs direkt vid beställning. Genom ett nära samarbete med odlare runtom i landet kan vi i stor utsträckning erbjuda svenskodlat i säsong.




